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    口蘑炒花菜家常做法大全【步驟圖】

    口蘑炒花菜

    瀏覽量:962
    • 難度

      初中水平

    • 人數

      3人

    • 準備時間

      30分鐘

    • 烹飪時間

      <15分鐘

    主料

    main

    • 花菜 半顆
    • 口蘑 200g

    輔料

    others

    • 大蔥 1根
    • 蠔油 半勺
    • 生抽 一勺
    • 老抽 少許
    • 老干媽 一勺
    吃了嘛您
    發布菜譜: 560篇
    廚藝等級:
    發布時間: 2022-08-09

    花椰菜營養豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,而后模也是富含大量維生素D,具有很好的預防骨質疏松、防癌、抗氧化減肥的效果,口蘑炒花菜,一旦簡單快手菜,get!

    口蘑炒花菜家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1、準備需要的食材:花菜,口蘑,大蔥。(挑選口蘑一般小的口感比較鮮嫩)。

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2、花菜掰成大朵和口蘑一起放入淡鹽水浸泡一會,然后沖洗掉里面的雜質。

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3、沖洗后的花菜切成小朵,口蘑切片,稍微切的厚一點,大蔥洗凈切成切成蔥花。

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4、鍋里加入適量的清水,大火燒烤后,加入花菜下鍋焯水2分鐘撈出。

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5、熱鍋涼油,下入蔥花煸炒出香味,倒入口蘑片,大火翻炒片刻。

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6、口蘑煸炒變軟,加入焯過水的花菜,翻炒均勻

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7、開始調味,加入少許鹽,蠔油,生抽,老抽調味,混合翻炒半分鐘,加入少許老干媽,不吃辣的可以不加。

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖7

    • 步驟 step 8

      8、翻炒均勻就可以出鍋了,盛入盤中撒入蔥花即可上桌享用了,美味又營養,非常合適小孩子跟老人家食用。

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖8

    • 步驟 step 9

      口蘑炒花菜家常做法大全步驟圖9

    五月天天爽天天狠久久久综合
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