美蛙魚頭火鍋店為什么生意不好？
最近我注意到年前新開的一家美蛙魚頭火鍋店生意好像有些做不下去的感覺，記得開業那段時間生意不是挺火的啊，現在好幾次路過的時候我都注意到店里基本上沒有顧客，服務員和廚師都無聊的坐在大堂里面聊天玩手機，感覺這家店吃棗藥丸的樣子？但為什么呢，我們這里的美蛙魚頭按理說喜歡吃的人挺多的，周圍也沒什么競爭對手，為數不多的幾家店都是傳統重慶火鍋，這生意怎么做成這個樣子的？
美蛙魚頭火鍋店為什么生意不好？
最近我注意到年前新開的一家美蛙魚頭火鍋店生意好像有些做不下去的感覺，記得開業那段時間生意不是挺火的啊，現在好幾次路過的時候我都注意到店里基本上沒有顧客，服務員和廚師都無聊的坐在大堂里面聊天玩手機，感覺這家店吃棗藥丸的樣子？但為什么呢，我們這里的美蛙魚頭按理說喜歡吃的人挺多的，周圍也沒什么競爭對手，為數不多的幾家店都是傳統重慶火鍋，這生意怎么做成這個樣子的？
開餐飲店口味和地段還是比較重要的，我們公司附近這家友久佳美蛙魚頭店生意挺火的，他們家的口味的確是一絕。
現在總體市場還是可以的，做不下去可能是有其他的問題，比如地段這些
地段不好，你們小區附近居然只有幾家餐飲店，一看就是日常沒啥外出就餐需求，也沒有什么年輕人在，生意自然不好做，另外，從你描述的情況，這家店的老板和員工也都沒啥求生欲，這種店我看到都不想進去吃飯
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