呼啦面館創始人是哪里人？

當前的面館行業市場火爆不已，“錢”景可觀，投資較低，成本不大，因而成為了不少投資者想要分羹賺錢的首選行業！對于重慶人而言，重慶小面是心頭好，很多的消費者都喜歡在清晨吃碗重慶小面開啟新的一天，也有不少人在晚上來一碗重慶小面結束辛苦的一天，總而言之，當代人們對于重慶小面的喜愛程度不容忽視！在諸多的重慶小面加盟品牌中，呼啦面館是比較出色的，該品牌專注于重慶小面行業市場，致力于為人們打造好吃、美味的重慶小面美食，頗受人們喜愛和追捧！當前呼啦面館在市場上發展的不錯，市場地位高，吸引了許多創業投資者的目光！不少人想要知道，呼啦面館創始人是哪里人？呼啦面館創始人是重慶人。

呼啦面館創始人簡介：

呼啦面館創始人名叫韋一，餐飲出生，廚師專業，就讀于烹飪界的清北，四川烹飪高等?？茖W校，文化基礎扎實。08、09年，北漂時，待過麻辣誘惑、俏江南等知名餐飲企業，經歷過純粹的廚師生活。那時生活作息不規律的，只有上班和睡覺的日子。不一樣的是，下午休息時，會選擇在圖書館看書。

韋一曾經在麻辣誘惑，從小助理做到了涼菜負責人。相信「廚師」這個職業方向，不是自己想要的，選擇了辭職。在北京做過信用卡銷售，回重慶做過房地產銷售、老板助理。前者讓自己賺取了第一桶金。后者讓自己堅定了創業這件事。

呼啦面館加盟品牌簡介：

呼啦面館是一個知名的重慶小面品牌，以面食為主，搭配小吃、米線、套飯、自制飲品，打造“重慶小面+模式”，以“頭牌豌雜面”作為鎮店特色，吸引了許多消費者的關注，也滿足了許多消費者對于面制品美食的飲食需求，可以說是人見人愛！一直以來，呼啦面館堅持著新鮮、正宗、特色、品質的經營理念，致力于為大家帶來更加健康和營養的特色面食。呼啦面館憑借豐富的種類、新鮮的品質以及實惠的價格贏得了多地市場的好評，深受消費者的認可和稱贊。呼啦面館加盟投資低，加盟費68000元，可享受“呼啦面館”品牌3年使用權利，總部全程扶持，幫助投資者們輕松立店！

呼啦面館發展歷程：

呼啦面館正式成立于2016年，在南坪融僑開出第1家門店，取名呼啦原湯面館；

2017年-2018年屬于呼啦面館品牌和團隊的成長期，創始人韋一帶著團隊前往蘇州大腦銀行、上海船井、微海咨詢、喜家德水餃總部深度學習成長；

2019-2020年屬于呼啦面館品牌沉淀期，呼啦先是更改品牌名為呼啦面館，而后在2020年8月更是榮獲中式快餐領軍品牌鄉村基投資并達成合作；

2021年屬于呼啦品牌快速發展期，公司采用又快又穩的合伙人店長模式，“風險共擔，合作共贏”，在這種模式下員工從基層做起，從服務員到店長，再從店長到合伙人，每一個人都是創業的心態，截止2021年末呼啦面館直營門店率先突破50家，一躍成為重慶直營門店頭部品牌，創始人韋一也成為”重慶小面協會副會長“，呼啦面館更是多了一份責任。

2022年呼啦面館繼續深耕重慶本地，夯實基礎，蓄勢待發，努力去挑起重慶小面”頂梁柱“。

產品多元化

從產品上，呼啦面館聚焦重慶小面品類中深受食客喜愛的“豌雜面”為招牌產品，并配有小吃燉品、自制飲品、米飯套餐等數十款產品，打造“重慶小面+”模式，為顧客提供多樣選擇。食材配料上，呼啦面館選用高筋面粉、土豬夾子肉，使面條勁道、雜醬鮮香；米、油等配料也都是嚴選大品牌，并通過明檔操作臺，展示給顧客，在顧客心中種下了“干凈衛生、吃面放心”的品牌印象。

另外，為了嚴格把控各個門店的出品標準，呼啦面館特建了300㎡的中央廚房，門店產品統一標準化配送?！白隽夹牡?，嚴把食品安全、堅持出品品質，扎扎實實呈現一碗好的重慶小面”是呼啦面館品牌創始人韋一的經營理念，也成為了呼啦面館品牌辨識度清晰、為顧客喜愛的重要原因。

數字化加持，助力品牌高效連鎖擴張

呼啦面館不僅專注于產品的創新與升級，同樣也深知，消費升級時代背景下，企業要完成向更大市場的進一步擴張，實現效率與體驗的進一步提升是關鍵?；诖?，呼啦面館選擇與具有深厚行業底蘊的餐飲信息化服務商展開合作，借助線上線下一體化的數字化運營和管理，形成了一個整合連鎖管控、智慧餐廳、會員管理等于一體的數字化管理閉環。

掃碼點餐+小程序預點餐，節省人力、提升顧客用餐體驗

為了規范餐廳人員配置，確保餐廳服務質量，呼啦面館通過小程序預點餐+掃碼點餐，顧客未到店，就可提前在小程序預點餐并保存菜單，到店掃碼下單。這樣不僅優化了用餐高峰期前廳點餐、服務流程，減輕了服務員的工作壓力，更提升了門店整體運營效率，“用餐體驗感高效、便捷”使顧客的多元需求得到全面滿足。呼啦面館靠著自己一套獨特的打法，在競爭激烈的小面賽道中打造出屬于自己的差異化，可以說是行業中的佼佼者！

嚴控食品安全 做良心品牌

一直以來，創始人韋一也一直踐行”做良心店，嚴把食品安全、堅持出品品質，扎扎實實呈現一碗好的重慶小面”。從產品上，呼啦面館聚焦重慶小面品類中深受食客喜愛的“豌雜面”為招牌產品，并配有小吃燉品、自制飲品、米飯套餐等數十款產品，打造“重慶小面+”模式，提供多樣選擇。呼啦面館自建供應鏈，每天凌晨2點中央廚房就開始裝車準備材料，為的是保證各門店在早上開檔前收到當日的食材，保證食材新鮮。呼啦嚴選高質量原材料，高筋面粉、土豬夾子肉，這樣制作的面條才更勁道、雜醬鮮香；米、油、雞蛋等也都是嚴選大品牌，有品質、有保障。

不難看出，呼啦面館之所以能發展的如此好，和其創始人的努力是分不開的，當然了，更離不開其團隊的扶持以及付出！當代的重慶小面館行業市場是比較有“錢”景的，優質的品牌也比較多，比如說呼啦面館便是行業中的佼佼者，投資不大，實力較強，值得廣大創業投資者信賴和支持！若是大家也有想法在重慶小面行業市場分羹賺錢，實現致富夢想，不妨就抓住身邊的好機會，用心經營吧！